itistory-photo-1요렇게 우중충한 날에는 새콤 달콤 매콤한 달래무침이 제격 ㅎㅎ
주재료: 달래 한 단(한살림에서 2천7백원어치) 을 잘 씻어서 10센티 길이로 썬다. / 김 두장(적당한 크기로 자른다)
양념: 간장 2큰 술, 매실청 두 큰 술, 설탕 반 큰 술, 다진마늘 한 작은 술, 식초 반 큰 술, 깨소금, 참기름
주재료인 달래와 김에 양념장을 넣고 버무리면 달래무침 완성.
달래무침 입맛 돋구는데는 일품입니다.
간단하니 한 번 시도해보시죠~ ㅎㅎ
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